需要食材
- 高粉 ：250克
- 盐 ：2克
- 橄榄油1 ：25克
- 砂糖 ：6克
- 酵母 ：4克
- 水 ：145克
- 橄榄油 2：适量
- 干百里香 ：少许
- 干迷迭香 ：少许
- 黑橄榄 ：10颗
- 蒜盐 ：少许
制作步骤
1、佛卡夏,把高粉、盐、糖、酵母和25克橄榄油、水放入面包机桶里
2、佛卡夏,启动和面程序，和成光滑面团
3、佛卡夏,放入桶里基础发酵至两倍大
4、佛卡夏,把发酵好的面团放入烤盘里压扁排气松弛一会
5、佛卡夏,把松弛后的面团，再次用手按压至与烤盘一样大
6、佛卡夏,放入烤箱盖上湿布，进行二次发酵
7、佛卡夏,发酵40分钟后，取出烤盘，用手指把面坯戳些小洞
8、佛卡夏,再次发酵40分钟
9、佛卡夏,准备好的配料：取一小碗加入适量的橄榄油和干迷迭香、百里香碎调成香草油、黑橄榄切成片
10、佛卡夏,在发酵好的面坯上先刷上一层香草油
11、佛卡夏,接着均匀的撒上少许蒜盐
12、佛卡夏,最后把黑橄榄片插入面坯的洞里
13、佛卡夏,烤箱预热好，180度烤30分钟我在烤制一半时间后取出，又刷了一层香草油，
14、佛卡夏,再继续放入烤箱中烘烤至结束，佛卡夏面包完成
15、佛卡夏,出炉脱模即可，切块食用，可以沾剩余的香料油食用非常香
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