妇科圣方《四物汤》

需要食材

  • 当归 :10g
  • 熟地 :10g
  • 川芎 :10g
  • 白芍 :10g
  • 黄酒 :半碗
  • 水:适量

制作步骤

1、妇科圣方《四物汤》,准备当归、川芎、白芍、熟地
1、妇科圣方《四物汤》,准备当归、川芎、白芍、熟地

2、妇科圣方《四物汤》,药材放1碗水,泡半小时以上
2、妇科圣方《四物汤》,药材放1碗水,泡半小时以上

3、妇科圣方《四物汤》,泡好的药材和水一起放入砂锅,倒2碗水。
3、妇科圣方《四物汤》,泡好的药材和水一起放入砂锅,倒2碗水。

4、妇科圣方《四物汤》,倒半碗黄酒。
4、妇科圣方《四物汤》,倒半碗黄酒。

5、妇科圣方《四物汤》,大火烧沸腾后,改用小火煎煮,直至只剩1碗水的量(大约25分钟左右)。
5、妇科圣方《四物汤》,大火烧沸腾后,改用小火煎煮,直至只剩1碗水的量(大约25分钟左右)。

6、妇科圣方《四物汤》,熬好后倒出药汁。
6、妇科圣方《四物汤》,熬好后倒出药汁。

7、妇科圣方《四物汤》,翻渣煮(一付药要熬2次,目的是充分发挥药性),即:往剩下的药材中再加3碗水(不再加黄酒),盖上盖子,煮沸后,小火煮至1碗水的量。
7、妇科圣方《四物汤》,翻渣煮(一付药要熬2次,目的是充分发挥药性),即:往剩下的药材中再加3碗水(不再加黄酒),盖上盖子,煮沸后,小火煮至1碗水的量。

8、妇科圣方《四物汤》,将两次的药汁合在一起。
8、妇科圣方《四物汤》,将两次的药汁合在一起。

9、妇科圣方《四物汤》,将药汁分成两份,早、晚各服一次,饮用前可加至温热,适当放些蜂蜜调味。
9、妇科圣方《四物汤》,将药汁分成两份,早、晚各服一次,饮用前可加至温热,适当放些蜂蜜调味。

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