需要食材
- 四季豆：200克
- 鸡胸肉：150克
- 枸杞：5克
- 大蒜：3瓣
- 生抽：适量
- 蚝油：适量
- 豆瓣酱：1勺
- 淀粉：适量
制作步骤
1、翡翠鸡丁,准备材料如图。
2、翡翠鸡丁,将枸杞用水浸泡20分钟。（也可以不泡）
3、翡翠鸡丁,将四季豆切小圈，大蒜切片备用。
4、翡翠鸡丁,将鸡肉洗净切丁，加入适量淀粉和蚝油拌匀备用。
5、翡翠鸡丁,热锅倒油烧至八成热。
6、翡翠鸡丁,放入鸡肉翻炒至10秒。
7、翡翠鸡丁,放入豆瓣酱翻炒10秒。
8、翡翠鸡丁,放入大蒜和枸杞翻炒10秒。
9、翡翠鸡丁,放入四季豆翻炒2分钟。
10、翡翠鸡丁,放入适量食盐和生抽翻炒1分钟即可出锅。
11、翡翠鸡丁,清香好吃！
12、翡翠鸡丁,营养丰富！
发表评论 取消回复