需要食材
- 意面：150克
- 小油菜：4颗
- 胡萝卜：半根
- 鹅蛋：1个
- 洋葱：50克
- 橄榄油：20克
- 盐：适量
- 鸡精：1克
- 料酒：3克
制作步骤
1、鹅蛋时蔬炒意面,首先备齐所有的食材。
2、鹅蛋时蔬炒意面,洋葱去皮后切碎，胡萝卜用模具刻出花型，也可以直接用刀切成薄片。
3、鹅蛋时蔬炒意面,东菱早餐机的汤锅里加入适量的清水，放入意面。
4、鹅蛋时蔬炒意面,开锅后煮8分钟即可捞出沥干水份备用。
5、鹅蛋时蔬炒意面,汤锅里加入适量清水煮沸后，加入适量的盐，把胡萝卜进行焯水。
6、鹅蛋时蔬炒意面,看见胡萝卜断生变色时，加入小油菜焯一下水。
7、鹅蛋时蔬炒意面,取一个碗，打散鹅蛋，加入料酒，再加入适量的盐和鸡精搅拌均匀备用。
8、鹅蛋时蔬炒意面,东菱早餐机的平底锅倒入5克橄榄油，放入鹅蛋液炒熟盛出备用。
9、鹅蛋时蔬炒意面,平底锅重新倒入剩下的15克橄榄油，先爆香洋葱后，放入焯水的胡萝卜片。
10、鹅蛋时蔬炒意面,大火进行翻炒片刻后，加入适量的盐和鸡精调味。
11、鹅蛋时蔬炒意面,大火继续翻炒均匀后，倒入煮熟的意面。
12、鹅蛋时蔬炒意面,把意面翻炒均匀后，倒入炒熟的鹅蛋和焯过水的小油菜。
13、鹅蛋时蔬炒意面,大火继续翻炒1分钟。
14、鹅蛋时蔬炒意面,看见所有的食材都混合均匀后关火。
15、鹅蛋时蔬炒意面,啦啦啦，好吃又营养的鹅蛋时蔬炒意面出锅咯。
16、鹅蛋时蔬炒意面,味道棒极了，搭配了一杯咖啡，美美滴吃了一大盘。
17、鹅蛋时蔬炒意面,好吃到哭。
18、鹅蛋时蔬炒意面,成品一
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