需要食材
- 茄子：5根
- 独头蒜：1头
- 青椒：1根
- 小米椒：1个
- 十三香：小半勺
- 盐：1小勺
- 酱油：适量
- 味精：少许
- 玉米油/橄榄油。：适量
制作步骤
1、低脂系#清蒸油泼茄条#,蒜香浓郁低热量的油泼茄条。
2、低脂系#清蒸油泼茄条#,紫皮茄子去蒂洗净。
3、低脂系#清蒸油泼茄条#,分切成两段。
4、低脂系#清蒸油泼茄条#,上锅蒸熟。
5、低脂系#清蒸油泼茄条#,准备小米辣青椒，蒜头，胡萝卜。
6、低脂系#清蒸油泼茄条#,将它们切碎备用。
7、低脂系#清蒸油泼茄条#,茄子蒸熟后稍稍晾凉控水。
8、低脂系#清蒸油泼茄条#,用叉子或筷子分割成细条。
9、低脂系#清蒸油泼茄条#,茄子会出一些水倒掉。
10、低脂系#清蒸油泼茄条#,起锅锅内倒一点油烧热。
11、低脂系#清蒸油泼茄条#,放入小米辣，胡萝卜。
12、低脂系#清蒸油泼茄条#,放入半小勺13香。
13、低脂系#清蒸油泼茄条#,大半小勺盐。
14、低脂系#清蒸油泼茄条#,倒入适量的酱油。
15、低脂系#清蒸油泼茄条#,炒香，微开。
16、低脂系#清蒸油泼茄条#,然后淋在茄条上。
17、低脂系#清蒸油泼茄条#,撒上青椒，蒜末，放少许的味精。
18、低脂系#清蒸油泼茄条#,成品图。美味又下饭，还不长肉哦！
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