需要食材
- 面包粉/玉米杂粮面：450/40/10
- 老面：100
- 酵母：5
- 盐：3
- 糖：100
- 鸡蛋：1
- 水：250
- 奶粉：30
- 黄油：45
制作步骤
1、冬至美食—玉米吐司,准备
2、冬至美食—玉米吐司,和面揉出膜
3、冬至美食—玉米吐司,一次发酵
4、冬至美食—玉米吐司,分两个面团
5、冬至美食—玉米吐司,分6个小面团
6、冬至美食—玉米吐司,擀平
7、冬至美食—玉米吐司,卷
8、冬至美食—玉米吐司,擀
9、冬至美食—玉米吐司,卷
10、冬至美食—玉米吐司,擀
11、冬至美食—玉米吐司,卷
12、冬至美食—玉米吐司,擀
13、冬至美食—玉米吐司,卷 整形放入模具
14、冬至美食—玉米吐司,喷水
15、冬至美食—玉米吐司,二次发酵
16、冬至美食—玉米吐司,预热烤箱180度
17、冬至美食—玉米吐司,烤42分钟
18、冬至美食—玉米吐司,完成
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