需要食材
- 猪肉：500g
- 莲藕：1根
- 糯米：80g
- 姜：1块
- 蒜：适量
- 葱：2根
- 枸杞：10粒
- 鸡蛋：1个
制作步骤
1、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,准备好所有食材。糯米提前浸泡一晚，莲藕擦丝再切末。猪肉、葱姜蒜切末备用。
2、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,猪肉末放入大盆中，加入两勺玉米淀粉，蒜末，葱末。
3、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,加2勺生抽。
4、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,一勺料酒。
5、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,一勺蚝油。
6、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,一勺盐。
7、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,一勺胡椒粉。
8、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,一勺香油。
9、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,打入一个鸡蛋。
10、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,加入莲藕泥拌匀。
11、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,将藕泥搓成丸子。
12、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,然后在糯米上打个滚，使其沾满米粒。
13、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,全部做好。
14、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,电蒸锅的水箱中加满水，将丸子放入蒸锅，每一个丸子上插一粒枸杞，盖上锅盖大火蒸20分钟即可。
15、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,粉糯鲜香的珍珠藕丸就做好啦，鲜美可口，非常好吃。
16、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,非常喜庆。
17、冬至美食 清香可口的珍珠藕丸,喜欢的朋友赶紧做起来吧～
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