傣族风味菜凉拌莴笋丝

需要食材

  • 主料:莴笋:
  • 熟花生:
  • 辅料:瘦肉:
  • 芝麻:
  • 香菜:
  • 调味料:小米椒:
  • 蒜:
  • 盐:
  • 白醋:
  • 鸡精:

制作步骤

1、傣族风味菜:凉拌莴笋丝,瘦肉煮熟,放凉切丝
1、傣族风味菜:凉拌莴笋丝,瘦肉煮熟,放凉切丝

2、傣族风味菜:凉拌莴笋丝,莴笋去皮切丝,嫩叶也切丝,用水泡一下
2、傣族风味菜:凉拌莴笋丝,莴笋去皮切丝,嫩叶也切丝,用水泡一下

3、傣族风味菜:凉拌莴笋丝,小米椒、香菜、蒜切末,花生切碎
3、傣族风味菜:凉拌莴笋丝,小米椒、香菜、蒜切末,花生切碎

4、傣族风味菜:凉拌莴笋丝,莴笋加小米椒、香菜、蒜、白醋、盐、鸡精、花生碎拌匀
4、傣族风味菜:凉拌莴笋丝,莴笋加小米椒、香菜、蒜、白醋、盐、鸡精、花生碎拌匀

5、傣族风味菜:凉拌莴笋丝,装盘,放上肉丝,撒芝麻。吃的时候再拌一下就可以
5、傣族风味菜:凉拌莴笋丝,装盘,放上肉丝,撒芝麻。吃的时候再拌一下就可以

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