需要食材
- 猪肉馅：500g
- 韭菜：500g
- 海米：20g
- 香菇：3-4朵
- 荸荠：5-6个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 饺子皮：800g
制作步骤
1、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,肉馅中加入葱花姜末
2、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,加适量盐
3、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,加适量生抽
4、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,加少许胡椒粉
5、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,搅拌均匀
6、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,荸荠去皮切碎 加入肉馅中
7、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,海米泡发切碎 加入肉馅中
8、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,香菇泡发切碎 加入肉馅中
9、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,韭菜切碎 放入肉馅中拌匀
10、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,饺子包好了
11、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,锅中水开 下饺子
12、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,煮制三滚儿
13、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,饺子出锅啦
14、冬至的饺子～韭菜猪肉饺子,盛盘上桌
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