豆渣饼

需要食材

  • 豆渣:120g
  • 糯米粉:100g
  • 白糖:20g
  • 面包糠:半碗

制作步骤

1、豆渣饼,这是煮豆浆滤出来的豆渣,约120g
1、豆渣饼,这是煮豆浆滤出来的豆渣,约120g

2、豆渣饼,搅拌至白糖融化
2、豆渣饼,搅拌至白糖融化

3、豆渣饼,加入糯米粉
3、豆渣饼,加入糯米粉

4、豆渣饼,刮刀搅拌成团或手揉成团
4、豆渣饼,刮刀搅拌成团或手揉成团

5、豆渣饼,准备半碗糠,也可用芝麻
5、豆渣饼,准备半碗糠,也可用芝麻

6、豆渣饼,预热电饼档,也可以用平底锅煎
6、豆渣饼,预热电饼档,也可以用平底锅煎

7、豆渣饼,轻轻刷上一层油
7、豆渣饼,轻轻刷上一层油

8、豆渣饼,揪一小团面,搓圆
8、豆渣饼,揪一小团面,搓圆

9、豆渣饼,再圧扁成薄饼,两面沾上面包糠
9、豆渣饼,再圧扁成薄饼,两面沾上面包糠

10、豆渣饼,放进电饼档煎
10、豆渣饼,放进电饼档煎

11、豆渣饼,煎至一面金黄就翻面
11、豆渣饼,煎至一面金黄就翻面

12、豆渣饼,直至两面金黄即可出锅!
12、豆渣饼,直至两面金黄即可出锅!

13、豆渣饼,外脆内糯,微甜香口!把豆渣这样利用起来,非常不错!一口煎饼一口豆浆,简单的早餐,也可以饱饱的小幸福!
13、豆渣饼,外脆内糯,微甜香口!把豆渣这样利用起来,非常不错!一口煎饼一口豆浆,简单的早餐,也可以饱饱的小幸福!

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