需要食材
- 红枣：400克
- 糯米粉：200克
- 热开水：50克
- 凉白开：适量
- 勾芡（可省略）：
- 冰糖：适量
- 水：一小碗
- 藕粉或者淀粉：适量
制作步骤
1、冬太烈，心太软,准备大枣
2、冬太烈，心太软,一颗颗去枣核~~~
3、冬太烈，心太软,要有耐心~枣核别扔，可以煮水喝。
4、冬太烈，心太软,准备糯米粉
5、冬太烈，心太软,先加50克热水，这一步叫烫面，为了让糯米圆子更加软糯
6、冬太烈，心太软,再慢慢倒入水，直到活成不沾手的面团
7、冬太烈，心太软,搓成小圆子，一个个塞到枣子里
8、冬太烈，心太软,排排坐
9、冬太烈，心太软,放入蒸笼里，开锅后15-20mins
10、冬太烈，心太软,准备藕粉勾芡用，你也可以用淀粉，或者不勾芡，我这次就没有勾芡。
11、冬太烈，心太软,因为我家的藕粉是纯藕粉，不含糖，所以需要加些冰糖，甜度根据自己的口味来，枣子已经挺甜的了，所以还是少放一点糖
12、冬太烈，心太软,出锅后，将勾的芡汁淋在糯米枣上即可？
13、冬太烈，心太软,香甜软糯，妈妈和奶奶都很喜欢。
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