需要食材
- 糯米粉：140g
- 玉米淀粉：40g
- 牛奶：240g
- 糖：50g
- 黄油：20g
- 蔬果粉or色素：适量
- 馅料：
- 红薯泥：适量
- 草莓：适量
制作步骤
1、迪士尼莎莉鸡草莓大福,加入白砂糖和入牛奶
2、迪士尼莎莉鸡草莓大福,搅拌至顺滑无干粉颗粒。
3、迪士尼莎莉鸡草莓大福,做好的糯米团加入黄油。
4、迪士尼莎莉鸡草莓大福,用和面勾或者手揉。将黄油完全揉进糯米团。
5、迪士尼莎莉鸡草莓大福,揉好的糯米团Q弹有韧性。
6、迪士尼莎莉鸡草莓大福,盖上保鲜膜放置温热在使用。
7、迪士尼莎莉鸡草莓大福,将糯米团调成黄色。我用了色素。（可用南瓜粉代替）
8、迪士尼莎莉鸡草莓大福,揪下一小块加入红色色素。（可用红曲粉代替）
9、迪士尼莎莉鸡草莓大福,调成红色面团
10、迪士尼莎莉鸡草莓大福,在取一点加入黑色色素（可用竹炭粉代替）
11、迪士尼莎莉鸡草莓大福,调成黑色面团
12、迪士尼莎莉鸡草莓大福,草莓洗净去帝，用厨房纸擦干。
13、迪士尼莎莉鸡草莓大福,取一块红薯泥压扁。
14、迪士尼莎莉鸡草莓大福,包入草莓搓成圆球
15、迪士尼莎莉鸡草莓大福,在取一块黄色面团，蘸少许熟糯米粉（熟糯米粉就是将糯米生粉用微波炉打1分钟左右，或者用炒锅小火炒熟）
16、迪士尼莎莉鸡草莓大福,用手掌压扁
17、迪士尼莎莉鸡草莓大福,把外面的一圈擀薄一点。
18、迪士尼莎莉鸡草莓大福,将之前包好草莓红薯球放上去
19、迪士尼莎莉鸡草莓大福,往上推糯米皮，包起来收口。
20、迪士尼莎莉鸡草莓大福,多余的部分可以剪掉。
21、迪士尼莎莉鸡草莓大福,稍微整形一下备用。
22、迪士尼莎莉鸡草莓大福,在取一块红色面团，搓成长条
23、迪士尼莎莉鸡草莓大福,切断成适合的长度，弯过来。
24、迪士尼莎莉鸡草莓大福,粘少许水贴上去，来做莎莉鸡的嘴巴。
25、迪士尼莎莉鸡草莓大福,在取一点黑色面团搓成圆球粘上去做眼睛。粘好压扁一点。
26、迪士尼莎莉鸡草莓大福,最后有剩余的面团，你也可以像我这样做个帽子贴上去=(^.^)=
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