需要食材
- 中等大小土豆：6个
- 黄油：3汤匙
- 面粉：3汤匙
- 牛奶：350ml
- 食盐：1茶匙
- 辣椒粉：1/8茶匙
- Ricos浓缩车打芝士酱：170g
制作步骤
1、冬日温暖烩菜—芝士烩土豆片,烤箱预热至162度。土豆去皮洗净，用工具刨成约3毫米的薄片。
2、冬日温暖烩菜—芝士烩土豆片,锅里放入黄油，中火加热融化，加入面粉搅拌3分钟。加入一半牛奶，边煮边搅拌约1分钟。加入1茶匙盐和1 / 8茶匙辣椒粉，然后搅拌均匀。
3、冬日温暖烩菜—芝士烩土豆片,倒入Ricos浓缩车打芝士酱，边煮边搅拌，直至完全均匀。
4、冬日温暖烩菜—芝士烩土豆片,将一半的土豆片整齐码放入烤碗中，把半锅奶酪酱倒在土豆的上。再码放剩下土豆片，然后倒入剩下的奶酪酱即可。
5、冬日温暖烩菜—芝士烩土豆片,这就做好啦，奶香浓郁的土豆片。
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