需要食材
- 小土鸡：一只约一公斤
- 铁棍山药：一根
- 花菇：七个
- 姜：一大块
- 小葱：两三根
- 当归：两个
- 黄芪：八片
- 枸杞：一小把
- 料酒：适量
- 食盐：少许
- 白胡椒粉：少许
制作步骤
1、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,小土鸡一只，这个土鸡很不错哦
2、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,食材合照：小土鸡一只，铁棍山药一根（因为有沙土太脏所以削皮后才拍照）小葱两三根，姜一大块，当归两头，黄芪八片，花菇七颗，用干香菇更香，家里用完了就用的鲜花菇
3、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,枸杞一小把，忘记拍进去了，清洗一下
4、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,山药切块泡在清水中
5、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,花菇摘去蒂
6、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,清洗备用
7、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,把花菇切块备用
8、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,小葱择好姜去皮，清洗
9、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,黄芪当归清洗下，小葱绑成葱结姜拍一下备用
10、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,全部配料食材准备好
11、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,鸡买来就已经处理好的，淋巴结鸡屁股都去掉了，自己再检查一下，拔了几根漏网的毛????
12、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,坐锅烧水，放入整鸡，水开，再烫两三分钟，捞出洗去浮末。
13、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,取一个小口大肚的深砂锅，放入鸡，我觉得还是用砂锅慢炖的汤比高压锅压的更香
14、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,放入葱结，姜
15、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,放入当归黄芪
16、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,加入适量纯净水或清水，水要一次性加足，中间不要再加水了
17、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,开大火煮开
18、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,煮开转中火
19、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,虽然已经氽烫过，可能还是会有些浮末，用汤匙舀去浮末
20、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,加入适量料酒
21、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,转小火，炖两个小时左右，因为是土鸡，很耐炖哦，如果是肉鸡，估计一个小时就可以了
22、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,捞出葱结
23、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,放入花菇块
24、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,放入山药，煮开后再炖煮半个小时
25、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,加入少许白胡椒粉
26、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,根据个人口味加入适量食盐
27、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,加入枸杞，再煮10分钟
28、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,香喷喷的鸡汤就煮好了????，是不是很简单啊
29、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,鸡汤黄澄澄的，鸡鲜味混合黄芪当归的药香，好诱人啊
30、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,成品
31、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,成品
32、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,因为鸡汤表面覆了一层鸡油，所以看着温度不高其实很烫哦，喝的时候一定要小心。
33、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,为了食用方便，把整鸡捞出，
34、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,放至不烫手，把鸡剁或撕成小块，我涂省事，直接撕的，卖相不佳????
35、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,把鸡块重新放回锅中，煮开，即可
36、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,盛一碗，诱人吧
37、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,成品，特意捞了一个我的最爱鸡翅膀
38、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,成品
39、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,成品
40、冬日进补系列➕当归黄芪枸杞鲜鸡汤,品一口鸡汤，咬一口鸡翅，再来个山药香菇，简直太享受了，哈哈。
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