需要食材
- 豆皮：300克
- 金针菇：150克
- 五香粉：少许
- 孜然粉：少许
- 椒盐：少许
- 白酒：2勺
- 清水：5勺
- 黑胡椒酱：1勺
- 烤肉酱：1勺
- 食用油：1勺
制作步骤
1、豆皮金针菇卷,豆皮取出，洗净
2、豆皮金针菇卷,金针菇，洗净，并切掉根部，一搓一搓分好
3、豆皮金针菇卷,豆皮切长条状
4、豆皮金针菇卷,把金针菇卷进豆皮里
5、豆皮金针菇卷,用牙签固定
6、豆皮金针菇卷,一串串准备好
7、豆皮金针菇卷,锅加食用油，大火热锅，转小火，下豆皮金针菇卷
8、豆皮金针菇卷,转中小火煎，一面金黄，翻另一面，
9、豆皮金针菇卷,开始调料汁，1勺烤肉酱
10、豆皮金针菇卷,1勺黑胡椒酱
11、豆皮金针菇卷,撒椒盐
12、豆皮金针菇卷,加五香粉
13、豆皮金针菇卷,加孜然粉
14、豆皮金针菇卷,加2勺二锅头
15、豆皮金针菇卷,加些清水，搅拌均匀调料
16、豆皮金针菇卷,转小火，调料均匀的浇在每个豆皮金针菇卷上
17、豆皮金针菇卷,转中火，煮一会，让调料入味
18、豆皮金针菇卷,一个个夹起，摆盘
19、豆皮金针菇卷,豆皮金针菇卷，完成
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