需要食材
- 豆皮：1张
- 金针菇：半把
- 番茄：2个
- 蚝油：2勺
- 生抽：1勺
- 盐：1勺
制作步骤
1、豆皮金针菇卷,准备金针菇，豆皮与番茄。
2、豆皮金针菇卷,番茄对半切开再切小片。
3、豆皮金针菇卷,豆皮卷起来再切丝就方便多了。
4、豆皮金针菇卷,金针菇清洗干净，把尾部切除再对半切断一分为二。
5、豆皮金针菇卷,热锅热油下番茄炒出汁水。
6、豆皮金针菇卷,再加入适量的清水。
7、豆皮金针菇卷,开大火炖煮2分钟。
8、豆皮金针菇卷,加上切好的豆皮。
9、豆皮金针菇卷,再加金针菇一起煮。
10、豆皮金针菇卷,大约煮5-6分钟即可。
11、豆皮金针菇卷,加加一点蚝油提鲜。
12、豆皮金针菇卷,加一点生抽与盐调味。
13、豆皮金针菇卷,出锅关火撒点葱花。
14、豆皮金针菇卷,汤汁拌饭是一绝。
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