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低卡红豆山药糕

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低卡红豆山药糕

需要食材

  • 山药：300g
  • 红豆：40g
  • 薏仁：30g
  • 细砂糖：8g
  • 清水：适量

制作步骤

1、低卡红豆山药糕,红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚，捞出放入汤锅中，加入清水，开火煮至熟软，捞出沥干备用
1、低卡红豆山药糕,红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚，捞出放入汤锅中，加入清水，开火煮至熟软，捞出沥干备用

2、低卡红豆山药糕,山药300g去皮，放入上汽的蒸锅熟，取出碾压成泥备用
2、低卡红豆山药糕,山药300g去皮，放入上汽的蒸锅熟，取出碾压成泥备用

3、低卡红豆山药糕,炒锅放入细砂糖8g、清水100ml，开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆
3、低卡红豆山药糕,炒锅放入细砂糖8g、清水100ml，开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆

4、低卡红豆山药糕,倒入红豆薏仁，翻炒均匀裹上糖浆，然后趁热倒到山药泥里混合均匀
4、低卡红豆山药糕,倒入红豆薏仁，翻炒均匀裹上糖浆，然后趁热倒到山药泥里混合均匀

5、低卡红豆山药糕,将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形
5、低卡红豆山药糕,将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形

6、低卡红豆山药糕,脱模即可享用
6、低卡红豆山药糕,脱模即可享用

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  • 菜谱分类：粥品
  • 菜谱标签：

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