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宴客聚会
剁椒蒸金针菇
爱美的家
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需要食材
金针菇:1把
剁椒:1勺
蒸鱼豉油:2勺
糖:少许
色拉油:1大勺
香葱:5根
白芝麻:适量
制作步骤
1、剁椒蒸金针菇,金针菇洗净切去根部,香葱切碎。
2、剁椒蒸金针菇,金针菇摆入盘中,中间部位均匀地铺上剁椒。
3、剁椒蒸金针菇,蒸锅中水烧开,将金针菇放入蒸5分钟。
4、剁椒蒸金针菇,蒸好的金针菇会蒸出很多汁水,将汁水倒在小碗中,加入蒸鱼豉油和少许糖拌匀就是调料汁。
5、剁椒蒸金针菇,将调料汁倒在金针菇上,撒上香葱碎和白芝麻。
6、剁椒蒸金针菇,色拉油烧热后,趁热浇在香葱和芝麻上即可。
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菜谱分类:
宴客聚会
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