需要食材
- 五花肉：400克
- 豆角：200克
- 姜 ：3片
- 蒜 ：2瓣
- 料酒 ： 1大匙
- 糖 ： 1小匙
- 生抽 ：1大匙
- 老抽 ： 1大匙
- 八角 ： 2个
制作步骤
1、豆角焖肉,准备好材料；
2、豆角焖肉,五花肉冷水下锅，水开后再煮2分钟然后捞起来；
3、豆角焖肉,飞好水的五花肉切成五毫米厚的肉片；
4、豆角焖肉,蒜拍扁，姜切片；
5、豆角焖肉,豆角小小段洗干净备用；
6、豆角焖肉,锅内放入油，油热后放入姜蒜和八角炒出香味；
7、豆角焖肉,五花肉倒入锅内煸炒出油，炒到稍微变黄；
8、豆角焖肉, 倒入一大碗水；
9、豆角焖肉,倒入生抽和老抽；
10、豆角焖肉,放入白砂糖；
11、豆角焖肉,倒入料酒大火烧开后小火焖煮15分钟；
12、豆角焖肉,15分钟后把豆角倒入锅内再焖煮15分钟即可。
13、豆角焖肉,习惯性来张特写，诱惑下亲们的味觉！
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