豆角焖面

需要食材

  • 五花肉:
  • 豆角:
  • 面条:
  • 葱姜蒜:

制作步骤

1、豆角焖面,准备主要食材:鲜面条,豆角洗净掰成段,葱姜蒜,五花肉切小块。
1、豆角焖面,准备主要食材:鲜面条,豆角洗净掰成段,葱姜蒜,五花肉切小块。

2、豆角焖面,面条用少量油拌一拌,待用。
2、豆角焖面,面条用少量油拌一拌,待用。

3、豆角焖面,炒锅内倒少许油,把五花肉倒进去煸炒
3、豆角焖面,炒锅内倒少许油,把五花肉倒进去煸炒

4、豆角焖面,炒出肥油
4、豆角焖面,炒出肥油

5、豆角焖面,把葱姜蒜倒进去,再加一粒八角,几粒花椒,干辣椒少许。炒出葱香味。
5、豆角焖面,把葱姜蒜倒进去,再加一粒八角,几粒花椒,干辣椒少许。炒出葱香味。

6、豆角焖面,倒入豆角翻炒。
6、豆角焖面,倒入豆角翻炒。

7、豆角焖面,加适量盐,蚝油,生抽,老抽少许,五香粉少许,
7、豆角焖面,加适量盐,蚝油,生抽,老抽少许,五香粉少许,

8、豆角焖面,加水,淹没蔬菜,盖盖子焖煮十分钟。
8、豆角焖面,加水,淹没蔬菜,盖盖子焖煮十分钟。

9、豆角焖面,然后把汤汁盛出一小碗待用。
9、豆角焖面,然后把汤汁盛出一小碗待用。

10、豆角焖面,把面铺在蔬菜表面。
10、豆角焖面,把面铺在蔬菜表面。

11、豆角焖面,盖锅盖焖煮8分钟左右。
11、豆角焖面,盖锅盖焖煮8分钟左右。

12、豆角焖面,把刚才盛出的汤汁浇在面条上。
12、豆角焖面,把刚才盛出的汤汁浇在面条上。

13、豆角焖面,继续焖煮三四分钟。
13、豆角焖面,继续焖煮三四分钟。

14、豆角焖面,加少许醋,鸡精,翻拌均匀。即可出锅。
14、豆角焖面,加少许醋,鸡精,翻拌均匀。即可出锅。

15、豆角焖面,盛盘,食用,
15、豆角焖面,盛盘,食用,

16、豆角焖面,肉,菜,面,都有了。做起来省事,吃起来好吃。
16、豆角焖面,肉,菜,面,都有了。做起来省事,吃起来好吃。

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