需要食材
- 鲜面条：300克
- 五花肉：100克
- 豆角：适量
- 蚝油：5克
- 生抽：10克
- 料酒：5克
- 老抽：5克
- 盐：2克
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 胡椒粉：少许
制作步骤
1、豆角焖面,所有食材“大合影”
2、豆角焖面,豆角去头，去丝，掰成段。
3、豆角焖面,生姜切片。
4、豆角焖面,葱切花备用。
5、豆角焖面,锅里倒油炒香葱姜，倒入肉片。
6、豆角焖面,加入所有的调料翻炒均匀。
7、豆角焖面,倒入豆角，翻炒至变色。
8、豆角焖面,倒入适量的清水（刚好没过菜最佳）
9、豆角焖面,面条放在最上面。
10、豆角焖面,盖上锅盖，开小火焖煮5分钟以上。
11、豆角焖面,这个时候水分基本已经没有，用筷子搅拌均匀。
12、豆角焖面,一份小时候的味道豆角焖面就做好了，这份焖面不管是从营养角度还是口感，都是值得推荐！不仅简单，更是美味！
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