需要食材
- 中筋面粉：150g
- 牛奶(和面)：根据实况添加
- 盐：2g
- 糖：3g
- 玉米油：10g
- 番茄酱：5g
- 洋葱：半个
- 玉米丁：5g
- 胡萝卜丁：3g
- 豌豆：少许
- 马苏里拉芝士：45g
制作步骤
1、独家秘方披萨,饼皮的全部食材加入容器中，牛奶可以分次加入，因为不同的面粉吸水性不同。用筷子搅成絮状。
2、独家秘方披萨,揉成面团，盖上盖子进行发酵。(天热室温发酵即可) 发酵时间大约2小时左右。
3、独家秘方披萨,发酵好的面团，全部是蜂窝眼。(或者用手指按一下，不回缩即为发酵完成)
4、独家秘方披萨,配料准备，这里没有特别要求，也可以根据个人喜欢调换配料。洋葱切丁。玉米粒，胡萝卜丁，豌豆焯水。淋干水份备用。
5、独家秘方披萨,用擀面杖，好擀出磨具一样大的披萨饼底，我的8寸披萨盘。
6、独家秘方披萨,用叉子扎满洞洞，防止饼皮烤的过程中，中间凸起。放入烤箱进行二次发酵约15分钟左右。
7、独家秘方披萨,再披萨皮上均匀涂抹番茄酱，(可以根据自己喜欢换酱料)
8、独家秘方披萨,撒上一层马苏里拉芝士。
9、独家秘方披萨,摆好切片的火腿。(火腿可以换成牛肉，虾仁都可以)
10、独家秘方披萨,撒上焯过水的蔬菜，玉米，胡萝卜，洋葱，豌豆。
11、独家秘方披萨,再撒上一层芝士。
12、独家秘方披萨,烤箱190度预热5分钟，披萨盘放入烤箱中层的烤网上，烤20分钟，注意观察颜色，(可以根据自家烤箱温度另定时间和温度。)
13、独家秘方披萨,戴上隔热手套，稍凉一会可以开吃啦！
14、独家秘方披萨,近看，诱惑到你吗？一起做起来吧！
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