需要食材
制作步骤
1、DIY香辣火锅,准备火锅底料一包、以及汤底材料：西红柿、桂圆干、红枣、金针菇、平菇、黄豆芽
2、DIY香辣火锅,锅内加入纯净水，放入金针菇、西红柿、红枣、姜片、葱段、桂圆干，大火烧开
3、DIY香辣火锅,准备喜欢吃的火锅速冻丸子以及面筋泡
4、DIY香辣火锅,蘑菇撕成大块，用水洗干净
5、DIY香辣火锅,生菜去跟洗干净
6、DIY香辣火锅,黄豆芽洗干净淋干水分待用
7、DIY香辣火锅,莲菜、土豆去皮切成片，放入水里泡着防止氧化
8、DIY香辣火锅, 锅开后加入适量黄豆芽、蘑菇，先大火转小火，煮5分钟
9、DIY香辣火锅,5分钟后素高汤就做好了，你会闻到香味的，然后把食材捞出扔掉，加入火锅底料煮开，香辣汤底就做好了
10、DIY香辣火锅, 把准备喜欢吃的火锅涮菜都吗在盆里，什么蔬菜、丸子、烩面，喜欢吃的都摆上
11、DIY香辣火锅,把煮好的汤底放到电磁炉上，插电开火，想吃什么菜就涮什么菜，可以蘸食芝麻酱、香辣酱、蒜蓉、香油等等~
12、DIY香辣火锅,这种做法可能不是很正宗，但味道真心不错
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