需要食材
- 鸡蛋：一个
- 蛋黄：2个
- 白砂糖：20克
- 低筋面粉：50克
- 黑芝麻：适量
制作步骤
1、蛋黄甜甜圈饼干,两个蛋黄里再打一个鸡蛋
2、蛋黄甜甜圈饼干,加入白砂糖
3、蛋黄甜甜圈饼干,电动打蛋器开高速打发6分钟
4、蛋黄甜甜圈饼干,打发至蛋黄体积变大，颜色变白，打蛋器提起画“8”字5秒钟不消失
5、蛋黄甜甜圈饼干,筛入低筋面粉，先用打蛋头拌几下
6、蛋黄甜甜圈饼干,再用打蛋器低速搅打均匀
7、蛋黄甜甜圈饼干,低速提前打蛋头摔掉面糊
8、蛋黄甜甜圈饼干,装入裱花袋
9、蛋黄甜甜圈饼干,挤入烤盘
10、蛋黄甜甜圈饼干,撒上黑芝麻
11、蛋黄甜甜圈饼干,送入预热好的烤箱，上下火150度烤15分钟，注意观察饼干上色情况
12、蛋黄甜甜圈饼干,烤好取出来，用手轻松能从油纸上拿下来就是熟啦
13、蛋黄甜甜圈饼干,简单快手的蛋黄甜甜圈饼干就做好了
14、蛋黄甜甜圈饼干,非常酥脆，用手轻轻按就碎了
15、蛋黄甜甜圈饼干,近拍内部
16、蛋黄甜甜圈饼干,成品图！
17、蛋黄甜甜圈饼干,成品图！
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