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蛋黄饼干

江南小厨娘 1450 阅读 0 评论


蛋黄饼干

需要食材

  • 蛋黄：2个
  • 全蛋：1个
  • 低粉：60g
  • 白砂糖：30g

制作步骤

1、蛋黄饼干,准备好食材
1、蛋黄饼干,准备好食材

2、蛋黄饼干,蛋黄中加入白砂糖，手动打发均匀
2、蛋黄饼干,蛋黄中加入白砂糖，手动打发均匀

3、蛋黄饼干,分两次筛入低粉，第一次筛入低粉
3、蛋黄饼干,分两次筛入低粉，第一次筛入低粉

4、蛋黄饼干,搅拌均匀
4、蛋黄饼干,搅拌均匀

5、蛋黄饼干,第二次筛入低粉
5、蛋黄饼干,第二次筛入低粉

6、蛋黄饼干,搅拌均匀
6、蛋黄饼干,搅拌均匀

7、蛋黄饼干,倒入裱花带中
7、蛋黄饼干,倒入裱花带中

8、蛋黄饼干,挤出大小均匀的饼干(我的操作有点不熟练）
8、蛋黄饼干,挤出大小均匀的饼干(我的操作有点不熟练）

9、蛋黄饼干,多余的倒入模具做个大饼干
9、蛋黄饼干,多余的倒入模具做个大饼干

10、蛋黄饼干,放入烤箱，上下层190度，烤15分钟
10、蛋黄饼干,放入烤箱，上下层190度，烤15分钟

11、蛋黄饼干,出锅了
11、蛋黄饼干,出锅了

12、蛋黄饼干,成品图
12、蛋黄饼干,成品图

13、蛋黄饼干,这是多余的成品图
13、蛋黄饼干,这是多余的成品图

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  • 菜谱分类：饼干
  • 菜谱标签：

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