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冬瓜薏米汤

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冬瓜薏米汤

需要食材

  • 薏米：50g
  • 脊骨：360g
  • 盐：适量
  • 冬瓜：700g

制作步骤

1、冬瓜薏米汤,猪骨冲洗干净。
1、冬瓜薏米汤,猪骨冲洗干净。

2、冬瓜薏米汤,加入清水
2、冬瓜薏米汤,加入清水

3、冬瓜薏米汤,焯水后冲洗干净放入锅中
3、冬瓜薏米汤,焯水后冲洗干净放入锅中

4、冬瓜薏米汤,薏米洗干净
4、冬瓜薏米汤,薏米洗干净

5、冬瓜薏米汤,薏米放入锅中
5、冬瓜薏米汤,薏米放入锅中

6、冬瓜薏米汤,加入姜片
6、冬瓜薏米汤,加入姜片

7、冬瓜薏米汤,根据饮用人数加入清水。
7、冬瓜薏米汤,根据饮用人数加入清水。

8、冬瓜薏米汤,冬瓜去核
8、冬瓜薏米汤,冬瓜去核

9、冬瓜薏米汤,切成大块
9、冬瓜薏米汤,切成大块

10、冬瓜薏米汤,再切成小块。
10、冬瓜薏米汤,再切成小块。

11、冬瓜薏米汤,放入猪骨汤中，大火烧开后，转小火煲30分钟。
11、冬瓜薏米汤,放入猪骨汤中，大火烧开后，转小火煲30分钟。

12、冬瓜薏米汤,出锅前5分钟加入适量盐。
12、冬瓜薏米汤,出锅前5分钟加入适量盐。

13、冬瓜薏米汤,装入碗中
13、冬瓜薏米汤,装入碗中

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