大骨头山药汤

需要食材

  • 大骨头:1根
  • 铁棍山药:一根
  • 玉米:一根
  • 红枣:3颗
  • 生姜:2片
  • 盐:适量
  • 料酒:适量

制作步骤

1、大骨头山药汤,筒子骨清洗干净备用
1、大骨头山药汤,筒子骨清洗干净备用

2、大骨头山药汤,山药去皮 洗干净 切滾刀块 备用
2、大骨头山药汤,山药去皮 洗干净 切滾刀块 备用

3、大骨头山药汤,玉米切块
3、大骨头山药汤,玉米切块

4、大骨头山药汤,生姜切片
4、大骨头山药汤,生姜切片

5、大骨头山药汤,干净的锅里倒入适量的清水,放入两片生姜,料酒,大骨头,倒入一滴醋,水烧开后撇清泡沫, 中火煮15分钟
5、大骨头山药汤,干净的锅里倒入适量的清水,放入两片生姜,料酒,大骨头,倒入一滴醋,水烧开后撇清泡沫, 中火煮15分钟

6、大骨头山药汤,倒入提前切好的山药,玉米, 红枣,小火慢炖40分钟,
6、大骨头山药汤,倒入提前切好的山药,玉米, 红枣,小火慢炖40分钟,

7、大骨头山药汤,看看40分钟后汤都白了,哈哈哈,出锅前放点盐即可出锅食用啦,我喜欢原汁原味的味道  所以熬汤的时候不喜欢放味精  ,^_^
7、大骨头山药汤,看看40分钟后汤都白了,哈哈哈,出锅前放点盐即可出锅食用啦,我喜欢原汁原味的味道 所以熬汤的时候不喜欢放味精 ,^_^

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