需要食材
- 冬瓜：400g
- 小排：450g
- 胡萝卜：20g
- 生姜大蒜：少量
- 大葱：10g
- 铁棍山药：1根
制作步骤
1、冬瓜山药排骨汤,所需食材
2、冬瓜山药排骨汤,把排骨入姜水焯水去浮沫。
3、冬瓜山药排骨汤,大葱和大蒜切碎备用，大葱中富含葱蒜辣素，具有增进食欲、促进消化液分泌等功效，还有一定消炎抗菌作用但葱口味辛辣，宝宝食用易刺激味觉过早发育，大量食用还可能损伤胃肠道黏膜组织，因此12月龄以内宝宝的辅食不建议使用大葱、小葱等调味。而蒜富含蒜氨酸，既可为食物提味，又有抗菌消炎之功效。不过，蒜味辛辣，易刺激肠胃黏膜，不宜过早添加，更不宜给宝宝生吃，以免干扰味觉发育。
4、冬瓜山药排骨汤,山药冬瓜去皮切块，放去智能电饭锅中。
5、冬瓜山药排骨汤,胡萝卜分两部分做，一部分用模具压成型
6、冬瓜山药排骨汤,分成5朵小花
7、冬瓜山药排骨汤,剩下的胡萝卜放入汤中
8、冬瓜山药排骨汤,加入焯好水的小排。智能电饭锅设置煲汤功能，我家这个是设置的2个小时。这个时候我们就可以去做点工作或者练练健身啦！
9、冬瓜山药排骨汤,汤煮到剩15分钟时倒入大葱大蒜碎。煮汤时间到了后放入少量宝宝酱油和盐调味。
10、冬瓜山药排骨汤,把汤用一个漂亮的碗装起来。一碗清爽鲜美的冬瓜山药排骨汤就完成啦！
11、冬瓜山药排骨汤,冬瓜山药排骨汤要选小排熬汤，不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油使汤汁更鲜美。
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