需要食材
- 冬瓜：500g
- 鸡蛋：1个
- 虾：5个
- 葱：2根
- 油：适量
- 盐：适量
制作步骤
1、冬瓜鸡蛋汤,准备好所需材料
2、冬瓜鸡蛋汤,将冬瓜籽抠干净
3、冬瓜鸡蛋汤,将冬瓜去皮
4、冬瓜鸡蛋汤,将冬瓜切成块状并清洗干净
5、冬瓜鸡蛋汤,将虾的虾线挑干净
6、冬瓜鸡蛋汤,鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味
7、冬瓜鸡蛋汤,将蛋液搅打均匀
8、冬瓜鸡蛋汤,锅内放油烧热倒入蛋液
9、冬瓜鸡蛋汤,将鸡蛋炒成小块然后盛出备用
10、冬瓜鸡蛋汤,再放入少许油放入冬瓜翻炒
11、冬瓜鸡蛋汤,将虾也放入一同翻炒
12、冬瓜鸡蛋汤,放入适量水
13、冬瓜鸡蛋汤,水开后加入一勺盐调味
14、冬瓜鸡蛋汤,过一会放入鸡蛋
15、冬瓜鸡蛋汤,煮至冬瓜软烂即可出锅
16、冬瓜鸡蛋汤,装入容器撒上葱花点缀
17、冬瓜鸡蛋汤,拍上成品图，一道清爽可口的冬瓜鸡蛋汤就完成了。
发表评论 取消回复