需要食材
- 土鸡：1只
- 当归：1根
- 黄芪：2g
- 麦冬：2g
- 白术：2g
- 茯苓：2g
- 淮山药：2g
- 盐（辅料）：适量
- 料酒（辅料）：适量
- 大葱（辅料）：1根
- 姜片（辅料）：3片
制作步骤
1、当归茯苓山药土鸡汤,准备材料。大葱切段、姜切片
2、当归茯苓山药土鸡汤,中药用温水浸泡15分钟去除中药的苦涩味
3、当归茯苓山药土鸡汤,锅里加入清水，放入鸡、葱、姜、料酒，大火煮开，撇去浮沫。捞起后，用清水冲洗掉表面的血沫
4、当归茯苓山药土鸡汤,将清洗好的鸡放入苏泊尔电饭煲，放入中药。加入适量的清水。（一次加够，中途不能再加入水。否则味道不醇厚）
5、当归茯苓山药土鸡汤,接上电源，按下煲汤键。时间到了以后，就可以食用了。（可以用泡好的菊花和枸杞点缀）
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