豆腐手指脆条

需要食材

  • 南(嫩)豆腐:100克
  • 低筋面粉:110克
  • 鸡蛋:1个
  • 玉米油:10克
  • 白芝麻:5克

制作步骤

1、豆腐手指脆条,食材:南(嫩)豆腐 100克,低筋面粉 110克,鸡蛋 1个,玉米油 10克,白芝麻 5克
1、豆腐手指脆条,食材:南(嫩)豆腐 100克,低筋面粉 110克,鸡蛋 1个,玉米油 10克,白芝麻 5克

2、豆腐手指脆条,豆腐入沸水中焯2分钟,去去豆腥味。
2、豆腐手指脆条,豆腐入沸水中焯2分钟,去去豆腥味。

3、豆腐手指脆条,焯完用厨房纸巾将水擦干。
3、豆腐手指脆条,焯完用厨房纸巾将水擦干。

4、豆腐手指脆条,拿出来已经不粘手了,直接不撒粉擀,拿起来也不粘垫子。将面团擀成面片,切成条状。
4、豆腐手指脆条,拿出来已经不粘手了,直接不撒粉擀,拿起来也不粘垫子。将面团擀成面片,切成条状。

5、豆腐手指脆条,很结实的手指棒,轻易断不了,需要不停的磨磨,用口水慢慢泡掉。吃任何手指食物,家长还是需要在旁监护哦。
5、豆腐手指脆条,很结实的手指棒,轻易断不了,需要不停的磨磨,用口水慢慢泡掉。吃任何手指食物,家长还是需要在旁监护哦。

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