需要食材
- 豆腐：60克
- 鸡蛋：1个
- 香菜：3克
制作步骤
1、豆腐丝鸡蛋汤,豆腐切丝待用
2、豆腐丝鸡蛋汤,香菜去根清洗干净
3、豆腐丝鸡蛋汤,锅中倒少许油， 爆香葱花和姜丝 ，加水或者高汤烧开后倒入豆腐丝
4、豆腐丝鸡蛋汤,准备一碗水淀粉待用
5、豆腐丝鸡蛋汤,豆腐丝煮开后，鸡蛋液均匀地淋入锅里，轻轻推动拌匀。
6、豆腐丝鸡蛋汤,鸡蛋凝固后，淋入水淀粉
7、豆腐丝鸡蛋汤,加入少许盐、香油、胡椒粉，少许生抽调味，
8、豆腐丝鸡蛋汤,撒少许香菜即可关火
9、豆腐丝鸡蛋汤,一碗拌喝下去，暖心又暖胃
10、豆腐丝鸡蛋汤,一款适合冬季喝的汤，食材简单，做法易学，几分钟就能搞定的快手家常汤
11、豆腐丝鸡蛋汤,这个汤我可以一下子喝一海碗，好喝无负担！
12、豆腐丝鸡蛋汤,几种食材的完美结合，营养全面吸收… 制作也很简单，快动手做给心爱的人吧～
13、豆腐丝鸡蛋汤,食材朴素、做法简单、用料单一，而成品却掩盖不住豆腐的鲜味
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