豆腐皮卷肉

需要食材

  • 肉馅:生抽
  • 鸡蛋:耗油
  • 葱姜末:料酒
  • 盐:水淀粉
  • 鸡精:食用油
  • 花椒粉:辣椒油
  • 调味适量即可:

制作步骤

1、豆腐皮卷肉,打好的肉馅中加入葱姜末,盐,鸡精,生抽,料酒,耗油,1个鸡蛋,水淀粉,食用油
1、豆腐皮卷肉,打好的肉馅中加入葱姜末,盐,鸡精,生抽,料酒,耗油,1个鸡蛋,水淀粉,食用油

2、豆腐皮卷肉,沿一个方向搅上劲
2、豆腐皮卷肉,沿一个方向搅上劲

3、豆腐皮卷肉,放在豆腐皮上铺平
3、豆腐皮卷肉,放在豆腐皮上铺平

4、豆腐皮卷肉,从一端卷起来
4、豆腐皮卷肉,从一端卷起来

5、豆腐皮卷肉,上锅蒸十五分钟
5、豆腐皮卷肉,上锅蒸十五分钟

6、豆腐皮卷肉,出锅切断
6、豆腐皮卷肉,出锅切断

7、豆腐皮卷肉,蘸辣椒油更好吃
7、豆腐皮卷肉,蘸辣椒油更好吃

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