需要食材
- 豆腐：100克
- 黄鱼：150克（一条）
- 虾仁：80克
- 青菜：80克
- 番茄：30克
- 生抽：两勺
- 糖：一勺
- 生姜：两片
- 葱：十根（扎捆）
制作步骤
1、豆腐黄鱼虾仁面,准备食材；
2、豆腐黄鱼虾仁面,洗煮面条，手擀面、鲜面、挂面，都可以。开水入面，加少许盐，入味；
3、豆腐黄鱼虾仁面,黄鱼、虾仁，用生抽、糖腌制几分钟
4、豆腐黄鱼虾仁面,面条沥水备用；
5、豆腐黄鱼虾仁面,煎豆腐、黄鱼、虾仁；
6、豆腐黄鱼虾仁面,煎豆腐、黄鱼、虾仁加开水熬汤，加入青菜，大火熬煮10分钟，改小火煮5分钟，青菜夹出备用，加入面条，小火煮5分钟，加盐（依据自己口味加鸡精或味精，如姐姐家里不吃鸡精味精）；
7、豆腐黄鱼虾仁面,切番茄摆盘咯
8、豆腐黄鱼虾仁面,完了，一碗暖心又暖胃的豆腐黄鱼虾仁面好了。好鲜美好鲜美好鲜美????????????
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