需要食材
- 鸡蛋：4个
- 低筋面粉：100克
- 色拉油：50ml
- 配方奶：50ml
- 白砂糖：70克
制作步骤
1、电饭煲蒸蛋糕,食材准备：鸡蛋4个 低筋面粉100g 色拉油50ml 配方奶50ml（可以喝牛奶的宝宝可以换成牛奶）白砂糖70g （白砂糖可以根据自己宝宝的喜甜度调整）
2、电饭煲蒸蛋糕,搅拌均匀至微微发白
3、电饭煲蒸蛋糕,依次加入牛奶和色拉油搅拌混合均匀备用
4、电饭煲蒸蛋糕,搅拌均匀至顺滑无颗粒
5、电饭煲蒸蛋糕,2⃣️ 转中速继续搅打 蛋奶霜出现明显的纹路加入剩下1/2的白砂糖
6、电饭煲蒸蛋糕,3⃣️打至提起出现弯勾加入最后的砂糖
7、电饭煲蒸蛋糕,用刷子把油电饭煲四周刷均匀 预热10分钟
8、电饭煲蒸蛋糕,预热几分钟后缓缓倒入蛋糕糊（为了避免有大量气泡 需要震几下）面糊一定是浓稠而细腻 翻拌后变稀就是消泡 很难成功了）
9、电饭煲蒸蛋糕,按下蛋糕键40分钟 时间到了建议再焖上几分钟 中途千万不要因为好奇揭开盖子哦 他会分分钟缩回去的（不要问我为什么知道 好奇心杀死猫啊 导致我的成品有些崩塌～～～不过还是好好次哦）
10、电饭煲蒸蛋糕,蒸好的蛋糕稍微晾凉后脱模
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