需要食材
- 以下食材为两人份量：
- 玉米面：70克
- 普通面粉：50克
- 鸡蛋：一粒
- 糖：30克
- 水：120克
制作步骤
1、电饭煲+玉米面发糕,玉米面粉70克。
2、电饭煲+玉米面发糕,加入普通面粉50克。
3、电饭煲+玉米面发糕,搅拌一下。
4、电饭煲+玉米面发糕,加入砂糖30克。
5、电饭煲+玉米面发糕,搅拌后，加入一粒鸡蛋，
6、电饭煲+玉米面发糕,酵母3克，水120克。
7、电饭煲+玉米面发糕,倒入混合面里。
8、电饭煲+玉米面发糕,搅拌均匀。
9、电饭煲+玉米面发糕,搅拌到完全没有面粉疙瘩。
10、电饭煲+玉米面发糕,蒸帘比电饭锅内胆小一圈，包上油纸，刷一层油。
11、电饭煲+玉米面发糕,面糊倒入蒸帘里。
12、电饭煲+玉米面发糕,等待发酵，要是天冷，可以放在温暖一点的地方，可以缩短发酵时间。
13、电饭煲+玉米面发糕,大概一小时，发到两倍大。（上面好对气泡）
14、电饭煲+玉米面发糕,电饭煲底部倒扣一个碗，水位到1/3碗。
15、电饭煲+玉米面发糕,轻轻把蒸帘放在碗上，不要过度摇晃。
16、电饭煲+玉米面发糕,插上电。
17、电饭煲+玉米面发糕,上面撒上蔓越莓。
18、电饭煲+玉米面发糕,盖上盖子，启动煮饭模式。
19、电饭煲+玉米面发糕,待自动跳闸，焖5分钟。
20、电饭煲+玉米面发糕,看看组织图。
21、电饭煲+玉米面发糕,成品非常漂亮。
发表评论 取消回复