需要食材
- 面粉主要食材：
- 面粉：300克
- 糖：40克
- 水：100ml
- 盐：3克
- 鸡蛋：1粒
- 泡打粉：4克
- 黄油：20克
- 配料：
- 蔓越莓：30克
- 肉松：20克
制作步骤
1、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,以前在宿舍时可没有这样的机器，用手揉揉就好了。
2、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,把面粉主要食材全部倒入面包机里，开启和面模式，40分钟（根据自己机器性能调整）。
3、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,活好的面粉光滑有弹性。
4、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,蔓越莓干，颗粒较大，不易操作。
5、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,我们把蔓越莓切成小丁。
6、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,案板上撒上干面粉。
7、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,把蔓越莓揉到面粉里，机器揉出来的面粉还有手膜呢！
8、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,擀成长方形面饼。
9、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,撒上肉松。
10、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,卷起。
11、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,切成均匀的小段儿。
12、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,再把每一段对切一半。
13、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,电饭煲内胆抹油，防止粘锅的，又可以是肉松卷外皮酥脆。
14、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,把肉松卷排列于锅底，精致10分钟。
15、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,放入肉松卷，启动煮饭模式。
16、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,大概5分钟左右，就会跳到保温模式。过3分钟左右，再启动一次煮饭模式，跳到保温后就可以开锅盖了。（一面两次启动煮饭模式就可以熟透了）
17、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,肉松卷翻面。重复第15和16的步骤。
18、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,外皮金黄酥脆。
19、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,成品还是挺诱人的，超有弹性的口感哦。
20、电饭煲+蔓越莓肉松卷儿,煮上一碗汤配，或者配牛奶，配咖啡，配粥。
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