需要食材
- 鸡：半只
- 生抽（美味鲜酱油）：2勺
- 老抽：1勺半
- 黄酒：2勺
- 红醋：1勺
- 细砂糖：2勺
- 生姜粉：适量
- 肉桂粉：适量
制作步骤
1、电饭煲烤鸡,鸡洗干净，冷水入锅煮沸持续1分钟
2、电饭煲烤鸡,沸腾1分钟哦
3、电饭煲烤鸡,冲洗干净，拔去遗留的毛根
4、电饭煲烤鸡,肉桂粉
5、电饭煲烤鸡,涂抹鸡身，涂满
6、电饭煲烤鸡,撒些生姜粉（生姜粉用量只需肉桂粉的一半）
7、电饭煲烤鸡,开始倒入两勺料酒，两勺生抽、一勺半老抽和一勺红醋
8、电饭煲烤鸡,细砂糖也是两勺
9、电饭煲烤鸡,用硅胶刷刷遍鸡全身
10、电饭煲烤鸡,盖保鲜膜冰箱冷藏静置2小时以上（中途给它再涂抹一遍或者直接翻过来）
11、电饭煲烤鸡,放入电饭煲，所有料汁倒入，再加入半小碗水（吃饭的小碗）。液体只需底部一点点即可。然后盖上锅盖，按标准煮饭键开煮
12、电饭煲烤鸡,轻轻松松，美味出炉
13、电饭煲烤鸡,瞧瞧，鲜嫩多汁，说的就是它
14、电饭煲烤鸡,太好吃了，我觉得自己又登上了一级台阶！媲美啥啥啥老字号烤鸡
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