需要食材
- 排骨：1小条
- 淡菜：40g
- 瑶柱：10g
- 大米：半碗
- 姜：3片
制作步骤
1、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,早上起来，准备好淡菜，瑶柱（我是给儿子中午煮的）
2、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,泡好的瑶柱稍微捏碎备用
3、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,淡菜泡软后，把中间心里面那一小撮毛球拔掉
4、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,如图⬆️
5、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,然后再清水清洗2遍，洗干净泥尘杂质
6、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,滤干水份备用
7、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,排骨飞水备用
8、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,半碗米洗米水备用
9、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,大米洗净放入砂锅，加入清水备用
10、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,切3片姜
11、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,炒至无水份，且闻到一阵阵浓郁的香味，微黄就可以
12、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,然后把排骨，烘香的淡菜，瑶柱，姜片一起放入砂锅里，没砂锅就用其它锅吧
13、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,加盖，中大火烧开转小火炖约20-25分钟左右即可（粥的软烂程度视自己喜欢适当调整时间）
14、淡菜瑶柱排骨粥～健康养生靓粥,可以加些葱花或菜粒点缀
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