需要食材
- 鸡胸肉：1块
- 莲藕：1/3根
- 豌豆粒：20g
- 玉米粒：20g
- 盐：适量
- 白胡椒粉：1小勺
- 料酒：1小勺
制作步骤
1、多彩莲藕鸡肉糕,莲藕去皮洗净切成小块放入料理机。
2、多彩莲藕鸡肉糕,将莲藕打成碎末。
3、多彩莲藕鸡肉糕,装入稍大的容器备用。
4、多彩莲藕鸡肉糕,鸡肉洗净切成小块。
5、多彩莲藕鸡肉糕,放入料理机打成肉泥
6、多彩莲藕鸡肉糕,取出放在装有莲藕碎的容器中。
7、多彩莲藕鸡肉糕,加入豌豆粒
8、多彩莲藕鸡肉糕,玉米粒
9、多彩莲藕鸡肉糕,少许盐
10、多彩莲藕鸡肉糕,白胡椒粉
11、多彩莲藕鸡肉糕,料酒
12、多彩莲藕鸡肉糕,将所有食材搅拌均匀。
13、多彩莲藕鸡肉糕,取一个可以蒸制或者微波的容器。
14、多彩莲藕鸡肉糕,底部剪一块合适大小的烘焙油纸铺好。
15、多彩莲藕鸡肉糕,将鸡肉泥装入压实抹平。
16、多彩莲藕鸡肉糕,放入蒸锅或者微波炉将其蒸熟。蒸锅15分钟左右。微波炉5分钟左右。
17、多彩莲藕鸡肉糕,蒸熟后取出。
18、多彩莲藕鸡肉糕,立刻倒扣，很轻松的就扣出来了
19、多彩莲藕鸡肉糕,稍微放置不烫手切成合适的小块即可。
20、多彩莲藕鸡肉糕,成品图~
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