需要食材
- 火龙果：1个
- 南瓜：120克
- 菠菜：100克
- 水：80克
- 普通面粉：450克
- 猪肉（三肥七瘦）：500克
- 白菜：150克
- 鸡蛋：1个
- 蚝油：1汤匙
- 鸡精：5克
- 盐：5克
- 五香粉：1汤匙
制作步骤
1、多彩饺子,准备好材料
2、多彩饺子,先把火龙果用果汁杯打成泥取90克备用，南瓜去皮蒸熟压成泥取90克备用，菠菜洗净加水放入果汁杯打成泥，过滤80克菠菜汁备用
3、多彩饺子,再分别把打好的果蔬汁加入面粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟
4、多彩饺子,厨师机装上绞肉配件，再猪肉绞成肉末
5、多彩饺子,把绞好的肉末放入海氏和面桶中，把白菜挤干水分再放入，加入鸡蛋、蚝油、鸡精、盐、五香粉
6、多彩饺子,启动海氏厨师机搅拌均匀，这样馅料就做好了
7、多彩饺子,再把海氏厨师换上制面片的配件，把醒发好的面团擀成薄片，再放入制面片中压制几次
8、多彩饺子,再用饺子器印出饺子皮
9、多彩饺子,依次这样做好其他两个颜色的饺子皮
10、多彩饺子,取一张饺子皮，放入馅料
11、多彩饺子,然后一折一折那样拍好捏紧压实
12、多彩饺子,依次做完所有的饺子皮
13、多彩饺子,锅中烧开水，放入饺子煮熟
14、多彩饺子,捞出装入盘中即可食用
15、多彩饺子,成品图
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