大白暖心蛋糕

需要食材

  • 6寸戚风:1个
  • 牛油果:1个
  • 蔓越莓:30克
  • 椰蓉:20克
  • 咖啡粉(可可粉):15克
  • 奶粉:30克
  • 手指饼:14个

制作步骤

1、大白暖心蛋糕,准备食材。
1、大白暖心蛋糕,准备食材。

2、大白暖心蛋糕,牛油果切开,挖出果肉,捣成果肉泥,加适量奶粉搅拌均匀。
2、大白暖心蛋糕,牛油果切开,挖出果肉,捣成果肉泥,加适量奶粉搅拌均匀。

3、大白暖心蛋糕,戚风从中间片开。
3、大白暖心蛋糕,戚风从中间片开。

4、大白暖心蛋糕,在底下一半上均匀抹上牛油果泥,抹平。
4、大白暖心蛋糕,在底下一半上均匀抹上牛油果泥,抹平。

5、大白暖心蛋糕,用蔓越莓在牛油果泥上摆出一个心形。
5、大白暖心蛋糕,用蔓越莓在牛油果泥上摆出一个心形。

6、大白暖心蛋糕,用蔓越莓将心形填满,剩余部分撒上一层椰蓉。
6、大白暖心蛋糕,用蔓越莓将心形填满,剩余部分撒上一层椰蓉。

7、大白暖心蛋糕,把戚风的上面一半盖上,撒上一层咖啡粉(可可粉)。
7、大白暖心蛋糕,把戚风的上面一半盖上,撒上一层咖啡粉(可可粉)。

8、大白暖心蛋糕,用奶粉筛上大白。
8、大白暖心蛋糕,用奶粉筛上大白。

9、大白暖心蛋糕,手指饼切合适的高度,围在蛋糕周围。
9、大白暖心蛋糕,手指饼切合适的高度,围在蛋糕周围。

10、大白暖心蛋糕,用麻绳扎好。
10、大白暖心蛋糕,用麻绳扎好。

11、大白暖心蛋糕,成品。
11、大白暖心蛋糕,成品。

12、大白暖心蛋糕,成品。
12、大白暖心蛋糕,成品。

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