需要食材
- 儿菜：500克
- 豆瓣酱：1勺
- 蒜：2瓣
- 盐：适量
- 蔬之鲜：1小茶匙
- 干辣椒：1个
- 花生油：2勺
制作步骤
1、豆瓣酱炒儿菜,儿菜
2、豆瓣酱炒儿菜,将儿菜去掉外层的老皮清洗干净切片或是滚刀切块
3、豆瓣酱炒儿菜,蒜去皮切成蒜蓉，干辣椒切圈
4、豆瓣酱炒儿菜,锅中加入适量的花生油加热至五成热
5、豆瓣酱炒儿菜,入蒜蓉、辣椒
6、豆瓣酱炒儿菜,小火煸香
7、豆瓣酱炒儿菜,倒入儿菜
8、豆瓣酱炒儿菜,翻炒片刻
9、豆瓣酱炒儿菜,加入1勺豆瓣酱
10、豆瓣酱炒儿菜,1小茶匙盐翻炒均匀
11、豆瓣酱炒儿菜,加入少许热水
12、豆瓣酱炒儿菜,翻炒至断生即可
13、豆瓣酱炒儿菜,加入1小茶匙蔬之粉翻炒均匀即可关火
14、豆瓣酱炒儿菜,成品图一
15、豆瓣酱炒儿菜,成品图二
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