需要食材
- 豆腐：400克
- 酱油：10克
- 盐：3克
- 西芹：20克
- 胡萝卜：40克
- 蔓越莓：10克
- 甜玉米：40克
- 蒜末：2克
制作步骤
1、多宝豆腐,准备好材料，胡萝卜，西芹切丁，豆腐切小块
2、多宝豆腐,烧开半奶锅清水，放入胡萝卜烫1分钟，西芹烫30秒，蔓越莓烫30秒
3、多宝豆腐,全部捞出沥干水分
4、多宝豆腐,热锅，锅内倒入适量的葵花籽油
5、多宝豆腐,放入切小块的豆腐小火慢煎
6、多宝豆腐,一面变金黄后翻面煎另一边直到金黄
7、多宝豆腐,酱油，清水拌匀，倒入锅内，沸腾后轻轻翻面
8、多宝豆腐,剩余一点汁即可出锅
9、多宝豆腐,锅内放入少许葵花籽油，放入蒜末，蔓越莓，甜玉米翻炒均匀
10、多宝豆腐,倒入胡萝卜和西芹翻炒半分钟
11、多宝豆腐,倒入豆腐拌匀焖1-2分钟即可出锅
12、多宝豆腐,成品
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