需要食材
- 牛奶：200g
- 玉米淀粉：20g
- 白砂糖：25g
- 奶粉：10g
- 面包糠（裹炸）：适量
- 鸡蛋液（裹炸）：1颗
制作步骤
1、脆炸鲜牛奶,牛奶、白沙糖、玉米淀粉、奶粉（奶粉没有可忽略）加入奶锅小火煮至浓稠，期间要不停拿刮刀或者筷子类不停搅拌
2、脆炸鲜牛奶,煮至还可以流动的浓稠糊状即可，放凉
3、脆炸鲜牛奶,准备一个干净碗，内壁涂上薄薄一层菜籽油或者像我铺一层保鲜膜
4、脆炸鲜牛奶,将牛奶糊倒入铺保鲜膜的碗中，用刮刀铺平送入冰箱冷藏半小时以上
5、脆炸鲜牛奶,准备一个干净碗，内壁涂上薄薄一层菜籽油或者像我铺一层保鲜膜
6、脆炸鲜牛奶,鸡蛋打散，牛奶条放入裹一层鸡蛋液
7、脆炸鲜牛奶,再放入面包糠中裹一层，将多余抖掉
8、脆炸鲜牛奶,将牛奶条轻放入热油中炸至外表金黄即可捞出
9、脆炸鲜牛奶,炸好忍不住就马上吃了一个，牛奶香甜浓郁
10、脆炸鲜牛奶,取一奶锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，小火烧开，油沸腾至用筷子触锅底有气泡产生即可放入牛奶条
11、脆炸鲜牛奶,金灿灿的外衣内包裹着浓郁的牛奶，趁热吃
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