需要食材
- 杏鲍菇：2个
- 蚝油：1勺
- 生抽：1勺
- 老抽：1勺
- 白糖：1小茶匙
- 鸡精：1小茶匙
- 生粉：适量
- 蒜头：2瓣
- 香葱：1棵
- 花生油：
制作步骤
1、蚝汁杏鲍菇,准备好食材
2、蚝汁杏鲍菇,杏鲍菇清洗干净切片
3、蚝汁杏鲍菇,两面切花刀
4、蚝汁杏鲍菇,香葱洗净留葱叶切圈，大蒜去皮洗净切碎
5、蚝汁杏鲍菇,取一碗加入一勺蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、生粉和适量的清水调匀备用
6、蚝汁杏鲍菇,锅中倒入花生油加热至七成热倒入杏鲍菇小火慢煎片刻至微微金黄
7、蚝汁杏鲍菇,再翻面煎至金黄，将杏鲍菇盛出装盘备用
8、蚝汁杏鲍菇,锅中留底油放入蒜末小火煸香
9、蚝汁杏鲍菇,倒入杏鲍菇
10、蚝汁杏鲍菇,再倒入酱汁
11、蚝汁杏鲍菇,翻炒均匀至酱汁完全被杏鲍菇吸收
12、蚝汁杏鲍菇,最后大火收汁撒葱花
13、蚝汁杏鲍菇,成品图
14、蚝汁杏鲍菇,来，诱惑你一下????
15、蚝汁杏鲍菇,成品图
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