需要食材
- 橙子：2斤
- 柠檬：2个
- 白糖(麦芽糖)：100克
- 蜂蜜：50克
- 盐：15克
制作步骤
1、橙子果酱 化痰消食防感冒,用盐用力搓洗柠檬和橙子表面，再将一小勺盐和小苏打溶于水中，浸泡十分钟。
2、橙子果酱 化痰消食防感冒,用清水洗净
3、橙子果酱 化痰消食防感冒,用刮刀轻轻刮下橙皮和柠檬皮，注意尽量薄不要刮下太多白色部分哦，那个虽然可以去痰，但制出的果酱苦涩。
4、橙子果酱 化痰消食防感冒,橙皮和柠檬皮都刮好啦，累的手酸。
5、橙子果酱 化痰消食防感冒,将橙子果肉和柠檬果肉取出，记得一定要剔除核，不然也会让果酱变苦的。
6、橙子果酱 化痰消食防感冒,锅中水烧开，将橙皮和柠檬皮焯水。
7、橙子果酱 化痰消食防感冒,捞出沥干水分。
8、橙子果酱 化痰消食防感冒,锅中加200克水，加入白糖。
9、橙子果酱 化痰消食防感冒,烧开，搅拌。
10、橙子果酱 化痰消食防感冒,加入橙和柠檬果肉。
11、橙子果酱 化痰消食防感冒,中火煮二十分钟，边煮边搅拌，避免糊锅。
12、橙子果酱 化痰消食防感冒,收浓果酱。
13、橙子果酱 化痰消食防感冒,加入果皮，再小火熬制二十分钟，一定要不停的搅拌哦。一边读安东尼一边做果酱，是不是好惬意？
14、橙子果酱 化痰消食防感冒,起锅。
15、橙子果酱 化痰消食防感冒,用搅拌机打成泥，加入蜂蜜搅拌均匀。
16、橙子果酱 化痰消食防感冒,容器用开水烫过，烘干。将果酱装入容器，密封保存。
17、橙子果酱 化痰消食防感冒,取一小罐打开，清香甜蜜的气息扑面而来，抹面包超级棒哦。
18、橙子果酱 化痰消食防感冒,舀一勺抹在面包上，清甜可口，开胃消食，还可以化痰止咳哦。
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