需要食材
- 油麦菜：一颗
- 蒜：四瓣
- 干辣椒：三四个
- 调味：
- 生抽：半汤匙
- 蚝油：一汤匙
- 白糖：一茶匙
- 凉开水：少许
- 生粉：半汤匙
- 食用油：少许
制作步骤
1、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,食材合照：油麦菜一颗，干辣椒三四个，蒜四瓣
2、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,油麦菜清洗沥水
3、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,油麦菜切段
4、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,调味汁：生抽半汤匙
5、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,蚝油一汤匙
6、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,白糖一茶匙
7、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,生粉半汤匙，凉开水少许，拌匀，尝下咸淡，如果觉得淡可以加少许食盐
8、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,蒜剥皮洗净
9、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,蒜切蒜末，干辣椒切段
10、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,全部食材准备好
11、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,热锅冷油，下蒜末干辣椒爆香
12、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,大火放入油麦菜菜梗部分翻炒变软
13、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,加入菜叶部分大火快炒
14、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,淋上调味汁，大火翻炒半分钟出锅。
15、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,成品
16、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,成品
17、蚝油油麦菜➕柳塘新绿却温柔,这道蚝油油麦菜，做法简单，大火快炒保持油麦菜的脆嫩，喜欢的小伙伴一起来试试吧
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