创意培根鲜虾鸡蛋三明治

需要食材

  • 吐司:2片
  • 虾:6只
  • 培根:2片
  • 鸡蛋:1颗
  • 芝士片:1片
  • 生菜叶:1大片(分成两小片)
  • 盐:少许
  • 黑胡椒:少许
  • 料酒:少许
  • 沙拉酱/番茄沙司:适量

制作步骤

1、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,准备好所需食材,虾可以用鲜虾也可以用冻虾,实际操作中我把番茄沙司换成了沙拉酱,两个都可以,看个人喜好。
1、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,准备好所需食材,虾可以用鲜虾也可以用冻虾,实际操作中我把番茄沙司换成了沙拉酱,两个都可以,看个人喜好。

2、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step1:虾去头剥壳冲洗干净,加入少许料酒、食盐和黑胡椒腌制5-10分钟,达到去腥的目的。
2、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step1:虾去头剥壳冲洗干净,加入少许料酒、食盐和黑胡椒腌制5-10分钟,达到去腥的目的。

3、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step2:平底锅开火预热,锅热后小火加热吐司,注意勤反面,避免吐司糊。
3、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step2:平底锅开火预热,锅热后小火加热吐司,注意勤反面,避免吐司糊。

4、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step3:取一颗鸡蛋打散,加入少许盐和少许水
4、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step3:取一颗鸡蛋打散,加入少许盐和少许水

5、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step4:热好吐司的平底锅中加入少量油,倒入蛋液小火翻炒。
5、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step4:热好吐司的平底锅中加入少量油,倒入蛋液小火翻炒。

6、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step5:小火将鸡蛋炒好后备用,不要炒的的太老,会影响口感。
6、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step5:小火将鸡蛋炒好后备用,不要炒的的太老,会影响口感。

7、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step6:借着炒鸡蛋后锅中的底油煎培根和虾,依旧是小火,一定要勤翻面,培根本来就是熟的所以不用很久,虾也非常好熟。
7、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step6:借着炒鸡蛋后锅中的底油煎培根和虾,依旧是小火,一定要勤翻面,培根本来就是熟的所以不用很久,虾也非常好熟。

8、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step7:培根煎到表面微焦即可夹出备用。
8、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step7:培根煎到表面微焦即可夹出备用。

9、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step8: 虾煎到两面变色,中间熟透即可
9、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step8: 虾煎到两面变色,中间熟透即可

10、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step9:吐司片上铺生菜叶,尽量和吐司大小一致
10、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step9:吐司片上铺生菜叶,尽量和吐司大小一致

11、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step10:加一层培根
11、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step10:加一层培根

12、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step11:挤沙拉酱,不需要太多,稍后还有芝士沙拉酱太多会腻
12、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step11:挤沙拉酱,不需要太多,稍后还有芝士沙拉酱太多会腻

13、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step12:把炒好的鸡蛋铺满
13、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step12:把炒好的鸡蛋铺满

14、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step13:铺一片芝士
14、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step13:铺一片芝士

15、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step14:摆上虾
15、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step14:摆上虾

16、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step15:盖上另一片吐司,用保鲜膜包裹住,然后对半切开,三明治就做好啦,配些水果,接下来就是享用享用时间!
16、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,step15:盖上另一片吐司,用保鲜膜包裹住,然后对半切开,三明治就做好啦,配些水果,接下来就是享用享用时间!

17、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,摆盘????
17、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,摆盘????

18、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,有食欲吗~
18、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,有食欲吗~

19、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,开吃!
19、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,开吃!

20、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,超级美味的三明治,自己动手试试吧~
20、创意培根鲜虾鸡蛋三明治,超级美味的三明治,自己动手试试吧~

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