需要食材
- 花生芽：400克
- 蚝油：两勺
- 蒜头：半个
- 油：两勺
- 盐：一勺
制作步骤
1、蚝油淋花生芽,主要材料
2、蚝油淋花生芽,花生芽用盐水泡一下，再用流动的水清洗干净，沥干水分
3、蚝油淋花生芽,起一锅，烧热水，倒入几滴食用油
4、蚝油淋花生芽,放入花生芽焯烫
5、蚝油淋花生芽,三到五分即可，具体要看花生芽的大小，适当调整时间，不要煮太久
6、蚝油淋花生芽,可以观察一下，煮了三分钟的花生芽已经略略软身了，这个时候捞起沥干，装在干净的容器里
7、蚝油淋花生芽,另起一锅烧热油，放入蒜蓉炒香
8、蚝油淋花生芽,加入蚝油，再加入一点热水，调成浓稠酱汁
9、蚝油淋花生芽,均匀的淋在码好的花生芽上，即可出锅！
10、蚝油淋花生芽,再来一张
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